Bolu Kukus Gula Merah
By Tintin Rayner
Bahan :
- 200 gr Gula Merah sisir halus
- 200 ml Air
- 3 helai Daun pandan
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Vanilla bubuk
- 2 butir Kuning Telor
- 1/2 sdt Soda Kue
- 50 gr Gula Pasir
- 1/4 sdt Baking Powder
- 250 gr Tepung segitiga/kunci
- 100 ml Minyak Goreng
Cara buat :
- Didihkan air,gula merah,daun pandan+garam+vanilli bubuk sampai larut.
- Saring ya,sisihkan sampai suhu ruang.
- Mixer kuning telor+gula pasir+Baking Powder+Sodakue sampai pucat mengembang pake speed tinggi
- Masukkan secara berurutan,
- Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah,matikan mixer.
- Last masukkan minyak aduk pake Spatula aja.
- Tuang dalam cup bolu kukus yah.
- 1 resep tadi jadi 9 cup ya
- Kukus selama 20 menit dengan api besar, sebaiknya tutup dandang dilapisi serbet supaya air tidak menetes.
0 Response to "Inilah Resep Bolu Kukus Gula Merah...Selamat Mencoba !!!"
Posting Komentar