weww....Ada Resep nih... Ice Cream Homemade Buat Iritin Jajan Si Anak...Selamat Mencoba !!

Ice cream homemade

Bahan :

• 2 sachet SKM
• 250 ml susu UHT atau bisa diganti susu dancow 2 sachet + air
• 5 sdm gula pasir
• 3 sdm Maizena
• 1/2 sdm SP
• Perasa (saya pakai pop ice)

Cara buat :

• 1. Campur skm, susu UHT, gula pasir, maizena. Kemudian panaskan sampai mengental dan meletup letup
• 2. Hilangkan uap panasnya, kemudian masukkan freezer sampai setengah beku
• 3. Tim SP (ditambah 2 sdm air) biarkan dingin dahulu
• 4. Keluarkan campuran susu dari freezer dan kerok dengan sendok. Kemudian campur dengan SP Y̶̲̥̅̊ªήğ sudah di tim
• 5. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (saya mixer 25 menit)
• 6. Bagi ke beberapa wadah dan tambahkan perasa (saya pakai bubuk pop ice)
• 7. Siap di tata di wadah dan bekukan kembali
• Selamat mencoba

Tweet